Queso de oveja manchego con una maduración de 7 a 10 meses. Agradable, fuertecito, con personalidad, típico de los quesos manchegos. Un queso donde el tiempo ha dejado marcada su huella. De corteza negra.
Pieza aproximada de 1,6 kg.
Información adicional
Pieza | 1/4 Pieza, 1/2 Pieza, Pieza entera |
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